News
|
"Competitividad en tiempos de crisis" por Luis Grünewald TURISMO PARA TODOS. |
La primera década del siglo XXI se caracteriza por un denominador común: crisis globalizada en todos los campos económicos incluida la actividad turística.
El siglo XXI se inicia en el sector de turismo con un primer gran conflicto global de seguridad mundial en el año 2001 con el atentado terrorista del 11 de septiembre; posteriormente se presento el alza de los precios internacionales del petróleo y desde mediados del año 2008 se produce un proceso continuo de crisis que involucra entre otros los siguientes temas
- La crisis económica, inmobiliaria y financiera de los Estados Unidos junto a la de los mercados de valores que se globaliza inmediatamente
- - El constante cambio climático y sus acciones destructivas
- - La pandemia de la Gripe A
- - El terrorismo permanente
- - La actual crisis económica europea
Que se suma a hechos de carácter local o regional como el Dengue, los huracanes, etc.
La crisis a su vez en este decenio, se diferencia de otras por la extrema velocidad con que se precipitan los acontecimientos y la amplitud del espacio geográfico de distribución. Prácticamente ningún mercado queda afuera de la crisis.
Así el sector turístico se encuentra con una situación de "incertidumbre permanente" observándose desde el sector de la demanda una progresiva y constante retracción del consumo, un deterioro de las expectativas y por ende una reducción del gasto, lo que implica para el sector de los prestadores de servicios una disminución en la rentabilidad de los negocios y por ende desempleo.
Las instituciones nacionales e internacionales también coinciden de esta visión general, las prospectivas no son alentadoras y los destinos y las empresas enfrentarán un escenario más complejo ante la persistencia de esta crisis mundial; ya ha dicho Ghassan Aidi, el presidente de la International Hotel & Restaurant Association (IH&RA) que estima que los efectos de la crisis no se irían del sector hasta el 2011 ó 2012.
También Taleb Rifai, Secretario general de la Organización Mundial del Turismo (OMT) advirtió: "El desempleo es un desafío clave, ya que la crisis en el mercado laboral no ha llegado a su fin, especialmente en las principales economías avanzadas, y muchos recursos humanos valiosos todavía están en situación de riesgo". Y consideró que "el crecimiento económico en los principales mercados emisores, especialmente en Europa y Estados Unidos, sigue siendo frágil".
Cambios de hábitos del consumidor
¿Qué lecciones nos ha dejado esta realidad global?
Podemos destacar como las lecciones más significativas desde la perspectiva de la demanda:
- Menos viajes y más cortos. Las dificultades económicas están llevando a renunciar a destinos de largo recorrido.
- Se ha incrementado el valor del factor precio a la hora de comprar.
- La demanda elegirá destinos que les resulten familiares y les den confianza.
- Esta década va a ser muy diferente de la anterior, con crecimientos muy bajos de la demanda.
- "Ni los consumidores volverán a las mismas pautas de consumo previas a la crisis ni las empresas turísticas podrán regresar a la manera normal de hacer negocios de antes.", esta visión fue expuesta por los expertos que participaron en el seminario internacional Perspectivas y respuestas para estimular la recuperación", organizado por la OMT en Fitur 2010.
- Se viaja cuando hay capacidad de ahorro, sin ahorro no hay turismo. Esta es una máxima histórica de la industria del turismo.
- La experiencia de estos últimos años demuestra que viajar y las vacaciones se han convertido en un fenómeno sociológico impostergable y que, en caso de necesidad, la demanda está dispuestas a aceptar sacrificios en otros campos del consumo antes que renunciar a viajar.
- El consumidor será más selectivo a la hora de buscar productos de mayor calidad (no necesariamente más caros)
Jardín Botánico de la Granja
Los trabajos para el establecimiento de un jardín botánico y área natural de conservación en la Granja se iniciaron con la Agencia Española de Cooperación Internacional en 1996, con la colaboración de la Asociación Panameña de Agricultura Ecológica, organización panameña impulsora de diversos proyectos ecológicos y culturales.
Durante el periodo de administración de la AECI se dieron los primeros pasos para organizar la granja dentro de unos conceptos orientados a la enseñanza y capacitación en los temas agropecuarios ecológicos. Ya, en ese momento, se creó un "arboreto" donde se colocaron plantas y árboles propios de la Granja y otros que se fueron adquiriendo paulatinamente. El Arboreto está ubicado frente a las instalaciones del hotel y se presenta como un parque donde existen especies de árboles maderables y frutales propios de esa área. Además del arboreto, hay un área donde se colocaron muchas plantas medicinales que son de un atractivo muy especial y, alrededor de éstas, colecciones vivas de plantas y árboles que se encuentran diseminadas por toda la granja y que adornan armónicamente todo el paisaje natural de este refugio natural.
La topografía de los terrenos de la Granja colabora finamente con este diseño exclusivo y único de la Granja San Judas Tadeo. Queda muy lejos en el tiempo los vestigios de evidentes de la tala discriminada, sobre pastoreo, desmonte, quema, erosión y, ahora todo se traduce en una biodiversidad tranquila y armónica.
La propuesta original para convertir un Centro de Capacitación abandonado en una granja Agroturística nació de un Plan de Negocios desarrollado, como trabajo de Tesis de Grado, de uno de los asociados con el cual obtuvo varios premios. Aquí, desde el principio se visualizaba un amplio jardín botánico inmerso en un área natural de conservación. Un espacio consagrado al estudio, la valoración y disfrute de la naturaleza, abierto a la población local e internacional, asimismo se planteó como una opción sustentable, en función de su indudable potencialidad turística.
Desde un el primer día se iniciaron las labores de limpieza y cercado del terreno, con el propósito de inducir poco a poco la flora y la fauna silvestres, se emprendieron diversas acciones de restauración ambiental. Entre ellas la construcción de bordos, zanjas y presas filtrantes para retener agua, humedad y suelo, así como la poda y el saneamiento de la vegetación existente, y la plantación restringida de especies nativas.
La Granja Agroturística San Judas Tadeo está, a la vez cercana y aislada de la ciudad, y se presenta como el sitio ideal para el proyecto imaginado: un jardín botánico en un área de gran valor ecológico, paisajístico e histórico, en peligro de ser alcanzada por la incontenible expansión urbana de la ciudad.
El Jardín Botánico de la Granja SJT se construye como un espacio abierto y singular, con diversas vertientes de interés para todo tipo de público: un monumento natural, un hábitat de la vida silvestre, una colección botánica, un espacio recreativo y de confluencia comunitaria. Como en su origen, es una iniciativa civil autónoma, dependiente en gran medida de las aportaciones de sus visitantes y amigos, impulsores silenciosos de su florecimiento.
Objetivos de Jardín Botánico
- Establecer y desarrollar un jardín botánico consagrado principalmente al estudio, valoración, protección y propagación de la flora nativa de plantas medicinales, ornamentales y maderables de Panamá.
- Impulsar la relación del jardín botánico con las comunidades aledañas, asimilando el conocimiento popular sobre la naturaleza, para ofrecer orientación a la sociedad sobre la relación con el medio ambiente y la conservación de la biodiversidad (educación ambiental).
- Procurar que el Jardín botánico se convierta en el centro de confluencia de estudiantes, profesionales, turistas nacionales y extranjeros.
- Rescatar y asegurar la permanencia de un área natural de importancia ecológica, paisajística e histórica, sustrayéndola de la expansión urbana de Arraiján y La Chorrera, para destinarla tanto a la conservación de sus recursos naturales, como al uso y disfrute público del área.
- Lograr la autosuficiencia económica, principalmente a partir de los ingresos propios del jardín botánico, complementados con donativos y apoyos externos específicos.
Jardín Botánico
La Granja es un Jardin
Plantas ornamentales,
.jpg)
Jardin Botanico
Arboreto
El arboreto es una coleccion de árboles nacionales, frutales, maderables y ornamentales que se muestran en la Granja. El proposito es que los visitantes conozcan en vivo la natiraleza que hay que proteger en nuestro pais.
Previous page: Actividades
Next page: Senderos de la Granja